小さな楽しみ：パンを焼く。美味しいと言われる喜び。
甘い小さなパンを焼きました。
ホームベーカリーで生地作りまで自動でしてくれるので、割と簡単です。
お店で売っているパンのほとんどが、添加物が入っているので、
気になりつつも今まで購入していました。
買わずに 家で作れば、添加物の入っていないパンが作れます。
しかも今日の材料費を計算してみると、約120円でした。
買うよりも ずっと安い。しかも無添加。
だから 時間がある時は、手作りパンを作りたい。
次の日の朝食用にパンを焼いたはずのですが、
息子が 美味しい！とパクパクつまみ食い。
焼き立てのパンは美味しい。
あっと言う間に なくなってしまったので、本日二回目のパンを焼きました。
家族が美味しいと言って食べてくれることが一番うれしい。
パン作りのやる気も出ます。
美味しい！とモグモグ食べている息子を見て、
こういうのが『わたしの小さな幸せなのかもしれないな』と思いました。
美味しいって食べてもらえることは嬉しいものですね。
簡単なパンだったので、時間があれば明日も焼いてみようと思います。
また美味しいって言ってもらえるように。
わたしはイーストの独特の香りが苦手です。
こちらの酵母を使ったら、変なにおいはせずに美味しく出来上がりました。
使う前にお湯に溶かしてから使います。
私でも使うことができました！
