節約おやつ：手作りの簡単カルピスゼリー
娘が保育所で「寒天ゼリーを食べて おいしかったから家でも食べたい！」と言っていました。
ならば寒天ゼリーを手作りしてみよう！
材料はカルピスと粉寒天と水のみ。
カルピス寒天ゼリーの作り方
(１) 鍋に水３００mlと粉寒天３グラムを入れて混ぜる。沸騰したら火を止める。
(２) カルピス１００ｍｌを入れて混ぜる。
(３) 容器に入れて粗熱を取る
(４) 冷蔵庫で冷やす。
たったこれだけ。簡単です。
うちの子どもはゼリーの中に果物を入れると嫌がるので入れていませんが
フルーツやナタデココなどを入れてもいいですね。
ほどよく固めの寒天ゼリーができました。
寒天の独特の食感が好きです。
寒天について調べてみると…意外にすごいのね、寒天って。
〇食物繊維が豊富なので便秘解消に役立つ。
〇血糖値の上昇をゆるやかする。
〇コレステロールを下げる効果がある。
などなど。
美味しく寒天をいただいて健康になれたらいいですよね。
